めだかの学校

今日は、中級クラスのパン教室の日でした。

八つ橋も自分達で生地から作りました。右側の写真、大型パンを２品撮影です。

今日のパンは、外はサク、中はふんわり。ーお腹がすいてくる。

初級コースのは体験もできます。

めだかの学校　0957-55-5575

ブログを休んでいたときにもさまざまな教室が開催されました。今日は、まとめていっきょに報告したいと思います。

パン教室

今月は季節のさつまいもを使ったものと、秋ですしお抹茶を使ったパンを紹介しました。

ふわふわで最高に美味しいと、お土産で持って帰ったパンが家族でも大好評でまた作りたいと、嬉しいメッセージが届いていました。とっても嬉しいです。

パン教室資格取得コース

初級、中級の今月のレッスンは

コーン入りや、調理パンなど振り返れば食事系のパンでした。

超簡単料理教室

今月は、麩を使った料理を３品。

デザートにもおかずにもなるアレンジ料理。来月ははるさめを使い３品。お子様連れもｏｋです。

グラスアート教室

日本でグランプリをとられた先生の指導のもとカリキュラムでさまざまな作品を作っております。工房がなくても、きったり貼ったりして、つるつるした面（頭の上は×）に貼れます。

ヨガ教室

少人数で、じっくりゆっくりマットの上で汗をかいています。

筋肉痛が刺激的だと、身体との対話で健康維持につとめています。

筆ペン・ボールペン・こどものかきかた教室

長崎県書道協会の級を取得でき、硬筆のほかに水書道という洋服も汚れないかっきてきな書道を教えてもらったおります。

シャドーボックス教室

紙をきったて貼っていく作品作り。数枚重ねていくと芸術的な作品に変化していきます。

その他にも裁縫教室やビーズ教室（写真をとっていず公開できていませんが）も開催されました。

めだかの学校　　0957-55-5575

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10/28気付けば久しぶりにブログを書いています。ブログを楽しみにしていただいている方からご心配の声をいただいて、有り難い気持ちでいっぱいです。ありがとうございます。まずは、今日の教室のことから。今日は、中級のパン資格コースの日でした。

主に油で揚げるパンが多かったのですが、ホワイトラインがしっかりと出ていてふんわりと仕上がっていました。「おいしいー」の試食タイムの一言に笑みがこぼれます。パンと関われてよかったなあと。参加されている方々も、ご家族がとても喜んでいてパン教室に行く日といえば「行っておいで」と喜んで見送ってくれるといわれていました。参加される方だけではなく、周りの人も幸せになれるっていいですね。

パン資格コースの体験会を11/26（木曜）9時半～開催します。この日に都合が悪い方は、別日も検討させていただきます。パンの初歩からカリキュラムで学べ、上級までいく過程で幾通りもの種類を作り、舌で味わうことができます。

めだかの学校　　0957-55-5575

http://www7a.biglobe.ne.jp/medakanogakkou