パン教室大村
1/20は午前中と午後の２部構成のパン教室でした。
午前中は、フランス菓子風のおもてなしパンと手前のパンも寒い冬には持ってこい！グラタンを入れてあつあつをそのままテーブルに置けるパンを作りました。崩すのが持っていないけど、あっという間にみんなのお腹に納まりました。来月のパン教室スゲジュールが出ていますので、体験をされたい方どうぞご連絡お待ちしております。
http://www7a.biglobe.ne.jp/medakanogakkou
めだかの学校 0957-55-5575
午後からはパン資格コース中級の授業でした。
米粉を使ったロールケーキとパンを数種類作りました。右手のプルマンは、代表がパンを作るきっかけになったパン。型から出てきたパンを見ると、新しい作品（命）が産まれてきたようで愛おしい。
1月 25th, 2010 at 10:50 PM
とても美味しそうですね。
ちゃんと講習受けないとここまで辿り着くのは不可能ですね。
私も米粉でたまに食パン作りますが、せいぜい黒ゴマ入れるぐらいですから（笑）。
いつもすてきな教室拝見させて頂いてありがとうございます。